Денис Сарафанов относится к поколению руководителей, которым по силам сотворить экономическое чудо на отдельно взятом предприятии.
Трудно вспомнить подобный пример в нашем регионе, когда практически за одну ударную пятилетку удалось не только вернуть в строй обанкротившееся и полуразрушенное производство, но и вывести его в пятёрку лидеров страны в своём секторе.
БАНКРОТ СТРЕМИТСЯ В ЛИДЕРЫ
Именно такая уникальная история произошла с Елецким птицеперерабатывающим комбинатом. За свою почти 90-летнюю историю он пережил большие взлёты, являлся поставщиком Министерства обороны, многих российских регионов и даже стран Европы.
Но было и катастрофическое падение. В самом плачевном состоянии, с протекающими крышами цехов, вышедшим из строя оборудованием, без коллектива и элементарных перспектив получил производство Денис Сарафанов. В 2015 году на его базе было создано ООО «Велес-Агро», генеральным директором которого он стал. Сегодня остаётся только один вопрос: как начинающий предприниматель смог сдвинуть этот воз проблем с места? А потом ещё так его разогнать, что экономические показатели взлетели на порядок. Теперь «Велес-Агро» претендует только на лидерские позиции по высокотехнологичной переработке яйца в России.
ИЗ РОДА СОЗИДАТЕЛЕЙ
О многом говорит тот факт, что Денис родился в семье известного в Липецкой области руководителя Виктора Сарафанова. Виктор Алексеевич, как говорят американцы, сделал себя сам. Он рос в многодетной крестьянской семье. Из небольшого добринского села приехал в Елец и прошёл путь от электрика до директора крупного агрообъединения. Отец всегда был примером для сына, и Денис сумел перенять его лидерские качества и многолетний опыт работы. Мать, преподаватель русского языка и литературы Зинаида Сергеевна, — помогла развить врождённую грамотность и привила любовь к знаниям.
“
— Учёба давалась легко, без особых усилий я окончил одну из елецких гимназий с золотой медалью, — вспоминает Денис Викторович. — С детства увлекался всевозможной техникой. Уже в десять лет досконально изучил свой первый компьютер и захотел стать программистом. Вполне осознанно сделал выбор в пользу математического и информационного обеспечения экономической деятельности в Воронежском государственном университете. А позже ещё получил степень магистра экономики в ВГУ по специальности финансовый аналитик.
ГОССЛУЖБЕ ПРЕДПОЧЕЛ СВОЁ ДЕЛО
Теоретические знания Сарафанова очень быстро привели к реальной работе. Ещё на третьем курсе он устроился в фирму по производству пластиковых окон, для которой писал программное обеспечение. Руководство высоко ценило работу студента. Но Денис всегда стремился развиваться в разных направлениях. После получения диплома устроился в ГКУ «Управление финансово-бюджетными отношениями Воронежской области», где вскоре стал начальником отдела автоматизации. Но перспективы успешной карьеры на госслужбе не заставили молодого человека бросить якорь в одном месте. Его тянуло рискованное и полное приключений море бизнеса.
Сарафанов открыл первое своё дело — студию по разработке компьютерных игр. Нанятый им коллектив состоял из творческих личностей — художников, веб-дизайнеров, программистов и сценаристов. Для тех лет шаг был насколько смелый, настолько и удачный. Многие игры выстрелили благодаря оригинальным идеям. Был опыт сотрудничества с набиравшей тогда обороты мультипликационной студией в Воронеже, фильмы которой позже покорили многие страны мира.
Через некоторое время Дениса увлекла новая на тот момент тема — оборудовать образовательные учреждения системами контроля доступа. Он создал с товарищем компанию «Новая школа».
Через некоторое время Дениса увлекла новая на тот момент тема — оборудовать образовательные учреждения системами контроля доступа. Он создал с товарищем компанию «Новая школа».
— Мы устанавливали турникеты, калитки, пропуска, камеры, а родители получали при каждом входе или выходе ребенка из школы СМС-оповещение, — говорит Денис Викторович. — Это было очень удобно для клиентов, и бизнес работал стабильно. Но мне вновь стало неинтересно делать то, что не имеет дальнейшего развития. Тогда решил вернуться в Липецкую область и попробовать себя уже в роли финансового директора «Липецкптицы». Это был новый опыт уже чисто экономической деятельности и ещё один шаг к самостоятельному управлению предприятием. Все полученные знания помогли потом в реализации своего проекта.
ПРОФЕССИЯ – ПРОИЗВОДИТЬ
Самый решительный поворот в судьбе Сарафанова произошёл, когда он приехал в Елец и взялся реанимировать некогда большое и известное в стране предприятие.
“
— У меня всегда было желание работать на малой родине, здесь всё родное, — объясняет свой шаг Денис Викторович. — Конечно, начинать большой проект непросто. Первый продукт мы смогли выпустить только через полтора года. Например, найти специалиста в нашей сфере очень тяжело. Ни один вуз не готовит технологов по переработке яйца. Понемногу сформировали коллектив, провели обучение, сделали капитальный ремонт и стали устанавливать новое оборудование. Для меня очень важно, чтобы все процессы на производстве были максимально автоматизированы. Это стремление постепенно воплощается в жизнь.
Интересное наблюдение: административный корпус сильно контрастирует с производственными помещениями.
Уже шестой год на предприятии активно ведётся реконструкция и техническое перевооружение. Особенно большие перемены произошли в цехе по переработке яйца. Сушка полностью автоматизирована, что позволило увеличить выработку продукции. — Мы сделали ставку на продукт высокого качества и организовали жёсткий лабораторный контроль, — продолжает Денис Викторович. — Вначале было сложно убедить покупателей, что гарантированное стабильное качество не может стоить дёшево. Сейчас нашу продукцию оценили и покупают по всей стране производители пищевой продукции. Впереди планы более амбициозные.
Строительство второй сушильной установки увеличит выпуск традиционной продукции вдвое. А запуск линии для розлива яичной продукции позволит в ближайшее время производить белок, желток и меланж в жидком виде. Предприятий такого технологического уровня в стране единицы.
ЕЛЕЦ ПРЕОБРАЖАЕТСЯ НА ГЛАЗАХ
Денис Сарафанов много лет прожил в Воронеже и Липецке. Но как патриот Ельца стремится развивать именно здесь производство и создавать новые высокооплачиваемые места для земляков. Как экономист и действующий депутат горсовета, он понимает, что бюджет города формируется из налоговых отчислений успешно работающих предприятий. Став победителем предварительного голосования «Единой России» на предстоящих выборах в горсовет Ельца, он готов реализовать свои новые идеи для дальнейшего процветания города.
— Город в последние годы благодаря притоку средств и вниманию областной власти преображается на глазах, — говорит Денис Викторович. — У Ельца есть особая духовная аура и огромный потенциал. В текущем созыве в горсовет я избирался по спискам. Многое было сделано, но предстоит ещё много работы, чтобы жить в Ельце стало комфортно и престижно. Особенно важно, чтобы молодёжь не уезжала из родных мест.
ЛЮБОВЬ С ДЕСЯТОГО КЛАССА
О романтичной истории любви Дениса и Юлии можно было написать рассказ в стиле Бунина. Они познакомились в десятом классе и с тех пор старались не расставаться. Юлия всегда увлекалась спортом, и сейчас у неё своя фитнес-студия. В счастливом браке родился сын Даниил. Станет ли он продолжателем семейного дела?
“
— Уже сейчас он проявляет активный интерес к моей работе, но выводы делать пока рано, — считает Денис Викторович. — Он должен сам к этому прийти или найти то, что ему будет интересно. Мы с Юлей стараемся ему помочь, всесторонне его развивая: это английский язык, плавание, дзюдо, спортивная гимнастика. Что-то его увлекло, от чего-то пришлось отказаться. Человека сложно отлучить от любимого увлечения и, наоборот, заставить делать то, что не нравится. Лично я всегда самостоятельно выбирал свой путь и желаю этого подрастающему поколению.