В 1913 году купец Алексей Николаевич Шамонов построил в Липецке мельницу на улице Лебедянской (ныне улица Зегеля). Называлось шамоновское предприятие «Механическая мельница и просорушка в г. Липецке». Производили здесь муку и пшено.

Здание выстроено в стиле модерн, украшено белыми декоративными элементами: круглой рельефной гирляндой, решётчатыми окнами с элегантными наличниками, карнизами и красивыми выступами. Мельница была оборудована электродвигателями. Здесь производили около 2500 пудов (40 тонн) муки в год. Шамоновская мельница проработала 90 лет.